總是有人在問小曹,“燕窩為什么那么貴?”小曹也是明白,燕窩確實很貴,而且還是按克計價錢的,最近十年來的價格還相當的穩定,沒有什么價錢大落的時候,除了2011年那次的血燕事件后燕窩價格幾乎腰斬近半,從那之后的價格都是取向平穩上漲的,尤其在2016年底的那波行情幾乎上漲了一半以上。
雖然大家都知道燕窩的價值,但是總是不太了解燕窩為什么那么貴,所以今天小曹大致聊聊燕窩的各項成本具體在哪些方面給大家解解饞。
我們吃的凈燕窩成品在您收到貨以前,還要經過以下環節:燕屋建設?引燕成功?防盜管理?毛燕買賣?燕窩挑毛廠?燕窩運輸?燕窩批發市場?燕窩零售(微商)?消費者
如果涉及到洞燕窩采摘環節,那就更加成本增高,因為可能波及到生命的危險。我們來想像一下洞燕窩都是長在熱帶雨林深處的山洞頂部,採燕人需要穿過蛇蟲眾多危機重重的深林才能來到遠離城市的大山洞里,接著通過簡易工具攀爬至十幾層樓高的遍地燕子排泄物的濕滑洞壁一盞盞的採燕窩,每年都有洞燕窩採燕人失足墜落的消息,非常的不容易。
洞燕窩采摘?毛燕買賣?燕窩挑毛廠?燕窩運輸?燕窩批發市場?燕窩零售(微商)?消費者
除此以外,小曹就不一一細講燕窩所要涉及環節的各項成本,咱就主要說明一下其中最大的那幾項,比如剛剛上面談到的洞燕窩採燕風險,又比如燕屋建造過程后的引燕環節失敗,這里就是至少50萬人民幣的投資打了水漂,還有毛燕窩買賣環節的商家陷阱,稍微噴水就可以增重燕窩的重量,而且其中的燕窩毛占比整體毛燕重量20%是要在挑毛消毒過程中清除掉的,所以這些不穩定因素會加劇燕窩成品價格的最終波動。
燕窩挑毛廠環節小曹不用多講大家也是知道人工成本一直在與日俱增,因為沒有人想要那么辛苦的去挑毛燕窩,大家可以去親自嘗試挑毛燕窩就知道其中的艱辛,新手一個小時可能都挑不干凈一盞燕窩呢。
燕窩的運輸環節也是有風險的,最大的風險就是燕盞發霉破損和海關沒收,燕窩發霉會讓你的燕窩徹底不值錢(不良商家洗后曬干再賣除外),幾乎等同燕窩價值的全軍覆沒。
最后馬來西亞燕窩批發市場環節現在因為網絡的沖擊已經可以相對沒有較大影響力,要是以前的傳統方式小曹堅信燕窩價格現在還會更高。
總而言之,講到燕窩為什么那么貴這個話題,您可以從上面諸多環節了解天然燕窩成品來源的復雜性和風險性,如果遇到堅守道德底線的友好賣家,小曹負責任的說這樣的賣家成本會更高,這也是為啥有些燕窩總是很低價有些偏高,因為還有賣燕窩道德成本這一隱形因素的存在,所以有時小曹覺得做燕窩也是真的好難!
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