一、三國(guó)燕窩產(chǎn)地的特點(diǎn)
首先印度尼西亞是燕窩產(chǎn)地的主要源頭，大約占據(jù)著80%左右的燕窩產(chǎn)出，主要原因是印尼出色的自然環(huán)境給與燕子良好的生活條件，加上印尼燕窩行業(yè)開始的比較早，比如燕屋這個(gè)創(chuàng)新舉措就是來自印尼華人，所以印尼是燕窩業(yè)當(dāng)之無愧的老大，產(chǎn)量第一！接著馬來西亞燕窩產(chǎn)量次之，泰國(guó)第三，越南第四，然而近幾年越南經(jīng)濟(jì)發(fā)展勢(shì)頭良好，在燕屋和引燕投入方面加大力度，產(chǎn)量正在迎頭趕上。
那么到底是哪個(gè)國(guó)家的燕窩比較好，每個(gè)國(guó)家的燕窩產(chǎn)業(yè)都有什么側(cè)重點(diǎn)或者特點(diǎn)呢？其實(shí)，小曹可以說，這都是金絲燕所吐出來的燕窩。
燕子可以去馬來西亞筑窩，也可以去印尼、泰國(guó)、越南、柬埔寨等。
而挑毛后的馬來西亞燕窩，都是取材自各個(gè)國(guó)家產(chǎn)出的毛燕加工而成，價(jià)格的高低和質(zhì)量的優(yōu)劣都是取決于燕窩材料的好壞、人工挑毛投入和產(chǎn)量決定。
二、為何印尼燕窩產(chǎn)量大于馬來西亞燕窩
印尼人口世界第四，熱帶雨林范圍比馬來西亞大得多，而且印尼是千島之國(guó)，各島之間交通不便，人煙稀少開發(fā)難，原始生態(tài)食物保持多，這更加促進(jìn)了燕子的繁衍，燕窩的生產(chǎn)量一定是比較大。
三、各個(gè)國(guó)家燕窩產(chǎn)品的特點(diǎn)
其實(shí)每個(gè)國(guó)家的燕窩產(chǎn)業(yè)都是各有其特點(diǎn)的和市場(chǎng)側(cè)重點(diǎn)的，比如印尼那邊是走量，馬來西亞燕窩那邊是走品質(zhì)，泰國(guó)是做游客生意等。市場(chǎng)側(cè)重點(diǎn)不同，其產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)也就不一樣，比如說印尼，燕窩側(cè)重走量，走渠道，走酒店等，那么走量就意味著便宜點(diǎn)，便宜就可能會(huì)造成質(zhì)量岑差不齊。
還有一個(gè)區(qū)別就是，印尼做為一個(gè)落后國(guó)家，整體監(jiān)管制度執(zhí)行不到位，經(jīng)常性成為禽流感疫區(qū)域。特別是對(duì)于造假和漂白的監(jiān)管不夠嚴(yán)厲，同時(shí)由于競(jìng)爭(zhēng)激烈，激烈到大家為了降低成本不得不用漂白的手段，但是說到漂白燕窩，馬來西亞、印尼、中國(guó)、越南都會(huì)有。當(dāng)然每個(gè)國(guó)家的貨都是有好有壞，當(dāng)然你如果作為個(gè)人買家食用的話，盡量選擇馬來西亞燕窩的品質(zhì)，如果是拿來做批發(fā)走量做生意的話，印尼的燕窩也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
四、樓下小曹關(guān)于購(gòu)買燕窩產(chǎn)地的建議
總而言之，馬來西亞燕窩的品質(zhì)問題主要還是靠商家經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)及口碑，其實(shí)想要買燕窩的你，可以很簡(jiǎn)單的判斷一個(gè)賣家是否值得信任，比如本地賣家賣本地人、專注博客5年以上、長(zhǎng)期專營(yíng)燕窩等少數(shù)單品等一般都會(huì)愛惜羽翼，因?yàn)楦冻隽撕芏嘈难氖聵I(yè)就像自己的小孩子一般，總要講究呵護(hù)的不是嗎？
如果你需要用燕窩來送禮的話，可以參考小曹之前的文章《【樓下燕窩100g/克】我們的燕窩包裝起來都長(zhǎng)什么樣？包裝方案都有哪些？》，這里面小曹有提供不少的禮盒包裝方案給大家做選擇，如果你想要了解我們到底都有哪些品級(jí)的燕窩也可以參考小曹之前的文章《【樓下燕窩】我們提供至少十個(gè)以上常規(guī)品級(jí)的正品燕窩及泡發(fā)效果圖》。
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