大多數天然燕窩都是從印度尼西亞,馬來西亞,泰國,越南和其他地區進口的。
印度尼西亞是燕窩起源國中產量最大的國家,但是如果您去過印度尼西亞進行考察,您可能會發現本地印度尼西亞人自己不怎么吃燕窩。
為什么印度尼西亞人不吃燕窩?小曹總結可能存在的原因如下:
1、燕窩很貴
居住在印度尼西亞的居民通常生活水平較低。他們的平均月薪只有1000-1400元左右。 天然燕窩的價格可以達到每公斤幾萬甚至幾萬元,因此對于那些經濟水平低下,吃燕窩真的很奢華。
2、信仰和宗教
大多數吃燕窩的人大多是中國人。自古以來,中國人就有吃燕窩的習慣。 印度尼西亞的主要宗教是伊斯蘭教,燕窩工廠的所有者大多是中國人。如果他們沒有獲得清真認證,他們會認為燕窩不能被食用。
3、印尼人認為燕窩非常臟而且不衛生
盡管印度尼西亞是世界上最大的燕窩生產國,但印尼政府并未如此嚴格地控制燕窩行業。因此,印度尼西亞有許多大型和小型作坊。
這些小型作坊中的許多已經開始處理燕窩,而沒有達到基本的衛生條件。如果您去過印尼檢查當地的車間,您可能會清楚地了解我在說什么。
4、印尼是最大的生產國,而漂白燕窩中排名也是第一的
在燕窩市場上的許多燕窩都來自印度尼西亞,當然,漂白燕窩也是一樣。這樣數量巨大的大小燕窩加工廠都在其中,當然這些黑心燕窩加工廠也在其中。
印度尼西亞當地人認為,在這些黑心燕窩加工廠經過加工后,他們知道這些燕窩全部經過漂白或與藥物混合制成燕窩,因此自然地,他們會覺得燕窩都是有問題的,可能也就害怕吃了。
整體而言無論它是否是印尼燕窩,馬來西亞燕窩,甚至泰國燕窩等,黑心燕窩工廠或黑心燕窩商人到處都是。印尼由于產量大所以占很大一部分。
只要您耐心地了解燕窩,仍然是能發現認真負責的燕窩加工廠的。當然如果找不到可信賴的來源來購買燕窩,那就來找小曹吧,多么直接高效不是嗎?哪天你到馬來西亞來玩小曹還可以多多給點當地建議喲。
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