【南洋大生意】日常生活中無所不在的馬來西亞棕櫚油大應用

說到棕櫚油可能大家都沒有什么大印象，而說到馬來西亞可能大家更關注的是它的燕窩和咖喱，但是其實最近這幾十年，馬來西亞棕櫚油產業才是整個國家蒸蒸日上的經濟大支柱，以至于很多原來種橡膠和其他農作物的地方都已經開荒改種成了棕櫚樹，那么馬來西亞棕櫚油到底與我們的日常生活中那些東西和產品相關聯呢？下面小曹為你一一道來。

比如說你的洗發露、護發素、香皂以及大部分的牙膏含量中，棕櫚油提取物都算是其中一方不可或缺的原料，還有你吃的炸雞、薯條、魷魚圈等油炸類食物基本上都是用棕櫚油炸出來的，還有你的寵物食品以及相關護理產品也都是有棕櫚油的存在的。可以說，棕櫚油主要存在于我們生活中的商務用餐及個人護理產品領域，雖然與我們插肩而過，但只要哪天宣傳時機成熟，小曹覺得食用棕櫚油很快就會搬上我們居民生活的個人食用油列表中，與花生油、玉米油及橄欖油一樣的參與到我們個人家庭用餐的方方面面。

有數據表明棕櫚油在世界范圍內的人均用量已經達到年均8公斤，超越豆油和菜籽油成為了消費量最大的油王，哪怕他是隱身在食品加工行業。

棕櫚油目前的主要消費國是美國、歐洲、中國、印度、馬來西亞和印尼，由于它價格便宜且可以大量生產加上產量風險可控，乃至目前為止已經有70%左右的個人護理產品離不開棕櫚油的某種衍生物做為原料，這還不夠，近年來的生物燃料相當火熱比如歐盟的一半生活燃料原料取自棕櫚油，這也是馬來西亞很多農民轉投棕櫚油行業懷抱的原因，因為需求相當穩固和猛烈，而且油棕樹的經濟壽命可以達到30年，一旦進入產過期那就是一年四季都可以采摘，產量在每公頃出油4噸左右，相當于每畝出油600斤，產量相當有保障。

馬來西亞棕櫚油行業被聯邦政府于1961年鼓勵推動，把老橡膠園和椰子園改種油棕樹，同時為棕櫚油生產商提供減稅優惠措施和壓榨制油投資硬件設施，由此開啟了棕櫚油行業的馬來西亞領先全球開掛局面，這點小曹還是相當佩服大馬政府的，世界權威數字預計，棕櫚油的全球應用和消費將在2050年達到總需求量2億噸的數額，這才算得上是轟轟烈烈的“大生意”吧？

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