我們知道馬來西亞椰漿飯差不多等同于大馬國飯一樣的存在，地位等同于重慶的火鍋；上海的小籠包；廣州的點心；北京的烤鴨等等，小曹知道你肯定知道我在說什么，但是這個椰漿飯的主要人群還是馬來人，所以基本上椰漿飯的主食還是雞肉為主，尤其是炸雞腿。也就是說基本上都是印度檔口和馬來人廚師在做這道菜，算是清真食品Halal，可見如果是華人做椰漿飯是多麼的稀奇！
偏偏在歷史悠久的吉隆坡還真有祖?zhèn)魅?/span>馬來西亞華人椰漿飯檔口，所以有機會的話還真是可以過去品嘗一番才不虛此行喲。
比如這個名字叫Taste Legendary Nasi Lemak的客家人檔口就有椰漿飯拌豬肉供應，目前已經(jīng)流傳至第三代了，據(jù)說做了將近60年，還真是一鋪養(yǎng)三代哦。他這家椰漿飯還有一個比較好吃的地方就是米飯本身不會粘在一起，煮的時候更香更成粒，所以這樣的煮法更加耗費功夫因為需要煮兩次才能達到這樣獨立成“粒”的效果，主食還會有咖喱豬肉，三巴醬墨魚和客家五花肉等，反正你過去就可以了解的更加全面的，普通話溝通不是問題，價格也是便宜的很基本上10元馬幣上下，至于店面的位置和聯(lián)系方式大家記一下就好，Taste Legendary Nasi Lemak，Pasar Chow Kit Zone 1C，營業(yè)時間7am – 12.45pm周一休息，電話012-333 2334。
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